Koch-Workshop Vitztinerhof Schwarzwald

Unsere „Sterneköche“ Uschi (H) und Hubert (W) lehrten uns zudem noch
eine Menge über die schonende Zubereitung von
Fisch, Fleisch und Gemüse und über die Verwendung diverser Kräuter.
Auch das Wetter war uns hold, so das kleine Spaziergänge, der Marktbesuch
in Freiburg und der Besuch eines Heimatmarktes den Genuss abrundeten.

Resi Bauer-Kocar & Ute Berger